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janinezangl
10. Jan.2 Min. Lesezeit
Rote Rüben Ravioli mit Krenrahm und Bergkäse
Nach Weihnachten sehne ich schon den Frühling herbei. Diese Ravioli bestechen trotz Wintergemüse mit Frühlingshafter Optik
30 Ansichten


janinezangl
6. Nov. 20242 Min. Lesezeit
Kürbiscarpaccio mit Rotkrautsalat
Der Herbst ist für mich immer ein wenig trist. Umso erfreulicher ist es, dass er kulinarisch ganz viel zu bieten hat.
22 Ansichten


janinezangl
22. Okt. 20232 Min. Lesezeit
Oma Braun's Rumkipferl
Gebacken wurde im Haus meiner Oma traditionell sehr viel. Apfel- & Topfenstrudel aus handgezogenem Strudelteig oder frische...
93 Ansichten


janinezangl
27. Jan. 20231 Min. Lesezeit
Apfel-Krautsalat mit Ziegencamembert und gerösteten Walnüssen
Reicht für etwa 3 Portionen (außer man lädt MICH zum Essen ein - dann macht lieber die doppelte Menge...) Für den Salat: 200g Weißkraut 1...
75 Ansichten


janinezangl
20. Jan. 20231 Min. Lesezeit
Hummus aus Seewinkler Kichererbsen mit winterlichem Ofengemüse
Zutaten: - 250g getrocknete Kichererbsen - 1 TL Natron + 1/2TL Natron zum Kochen Außerdem für den Hummus - 1 ½ EL Tahini...
114 Ansichten
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